close
【巧克力漩渦麵包】
連續做了好幾款佐餐麵包
來挑戰看看書上的雙色吐司
(可可粉拌煉乳備用)
取3分之1的麵糰,揉進拌好的可可粉
等待發酵~
2個麵糰分開桿平,寬度約烤模的寬度
可可麵糰疊放上去
捲 捲 捲
抹上蛋液
啊~蛋液都流汗了...-.-
出爐後馬上脫模
側面還看的到可愛的漩渦@
冷卻後切片~
近照~有部份小空洞@_@
利用一點小素材包裝~
專屬 我們這一家~
送人也很有個人特色唷^__^
這款巧克力漩渦麵包
整型的部分比我想像的還容易成功
切開那一霎那
看到可愛的漩渦
心裡滿滿的成就感
雙口味吐司外觀討喜甜味也適中
大人小孩一定都會喜歡
隔天吃不用烤過依然好吃
甚至比市售的麵包還要好吃呢~
全站熱搜
留言列表