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主廚:貓兒
塩麴綠色蔬菜
清淡爽口 營養滿分!(我在家練習這道菜時我有偷偷加蒜頭XD)
雞腿肉塩麴紫蘇風味
Joan家吃法...紫蘇省略
依然美味銷魂~
塩麴紅蘿蔔絲
這道菜讓我非常的驚艷
我從小就很排斥紅蘿蔔和麻油的味道
但這道道菜完完全全吃不出來是紅蘿蔔
真的是深得我心啊~
我嘗試過將紅蘿蔔換成牛蒡絲也非常好吃歐!!!
塩麴風味南瓜濃湯
加入豆漿的湯底清爽無負擔
季節蔬菜蒸魚佐塩麴橘醋
這道菜...老實說我個人沒有很愛
第一吃不出魚的鮮甜味(清蒸都比較優...)
第二橘醋味道挺妙的 酸甜酸甜 ...
食材:
貓兒老師下回見啦~
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