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主廚:貓兒

塩麴綠色蔬菜

清淡爽口 營養滿分!(我在家練習這道菜時我有偷偷加蒜頭XD)

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雞腿肉塩麴紫蘇風味

Joan家吃法...紫蘇省略

依然美味銷魂~

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塩麴紅蘿蔔絲

這道菜讓我非常的驚艷

我從小就很排斥紅蘿蔔和麻油的味道

但這道道菜完完全全吃不出來是紅蘿蔔

真的是深得我心啊~

我嘗試過將紅蘿蔔換成牛蒡絲也非常好吃歐!!!

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塩麴風味南瓜濃湯

加入豆漿的湯底清爽無負擔

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季節蔬菜蒸魚佐塩麴橘醋

這道菜...老實說我個人沒有很愛

第一吃不出魚的鮮甜味(清蒸都比較優...)

第二橘醋味道挺妙的 酸甜酸甜 ...

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食材:

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貓兒老師下回見啦~

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