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夏天最容易煩躁食慾不振
更別說進烤箱般的廚房料理
這時能快速上桌的美味常備菜餚是最佳選擇^__^
這道"涼拌杏鮑菇"只要前一晚挪出3分鐘
隔天就能享用清涼爽口又開胃的涼拌菜
首先把杏鮑菇稍微用清水沖一沖
(有些料理家是不建議水洗杏鮑菇，因為菇類很會吸水)
切成適當的大小放入保鮮盒
然後加入檸檬、辣椒、橄欖油、蒜頭、黑胡椒
蓋上蓋子 死命的搖一搖
結束 ----> 冰入冰箱 ----> 完成
簡單幾個步驟一道開胃的涼菜就完成啦
而且當作夏日減肥料理也很錯喔 ^^
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