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上回爲了試做韓國炸雞而買了一大罐的韓式辣醬
只用過一次就一直擱在冰箱...
做這道下酒菜剛好可以消耗我的韓式辣醬^^
做法超級簡單
只要準備海帶芽、鱈魚干、辣醬、醬油、蜂蜜、麻油和少許的白芝麻
先把海帶芽用清水沖洗把鹽份洗掉
再來把調味料均勻混合在和鱈魚干拌在一起
最後把海帶芽墊底放上拌好的鱈魚干灑上白芝麻
就完成啦~~
這個簡單的下酒菜
超唰嘴的,吃了再想吃,果然適合下酒
這道菜是一個韓裔媽媽教我的
她說在韓國這道菜是當零食吃呢!
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