close
【巧克力豆麵包】
六日去了一趟台中
特地安排去公益路的裕毛屋
一進去超市，超開心的！
因為超市內８成以上的商品都來自日本
而且很多商品在台北都沒有看過
非常仔細瀏覽每一個貨架
深怕漏看了哪一項～哈哈
這陣子習慣每天出爐早餐麵包
出去玩2天，家庭烘焙坊也公休
早上起床沒得吃，突然感覺好空虛啊～～～
這次做的是巧克力豆麵包
老師食譜是使用cuoca的預拌粉
我等不及等代購寄來～～～先用葡萄奶酥麵糰來做
這個苦甜巧克力～我買錯啦！不是烘焙用的耐烤巧克力
巧克力融化的亂七八糟＠＿＠
加了巧克力豆，麵糰好難滾圓 （Ｔ＿Ｔ）
麵糰邊烤邊噴....ＯＨ這不是巧克力噴泉啊．．．
呼～好險！還好有幾個完整的
大理石巧克力麵包．．．囧
賣相不佳的斷面照（ＯＭＧ）
烘烤時～空氣中瀰漫著一股巧克力香
聞著味道肚子都餓了（明明才吃很飽耶）
還是忍不住趁熱跟先生共享一個
雖然買錯巧克力豆，但烘烤後變成巧克力醬內餡
竟讓整體多了些微口感及層次感
鬆軟的麵包配上濃郁巧克力
一瞬間就不小心嗑光光
啊～～～好難抵抗這又愛又恨的黑色誘惑！
全站熱搜
留言列表
